Food swamps nedir?
Türkçeye gıda bataklığı olarak çevirebileceğim food swamps, besin değeri düşük ve enerji değeri yüksek, işlenmiş ve hazır gıdaların yoğun olarak bulunduğu bölgeleri tanımlamak için kullanılıyor. Sağlıklı beslenme seçeneklerine erişimin sınırlı olduğu bu bölgede yaşayanlar genellikle bu tür gıdalarla beslenmeye yönlendiriliyor. Obezite, diyabet ve kalp-damar hastalıkları gibi kronik sağlık sorunlarıyla ilintilendirilen içeriği okuyun
