Karpuz buzdolabında zehre mi dönüşüyor?
Yazın serinleten en tatlı kurtarıcısı karpuz, doğru saklanmadığında sağlık için ciddi riskler barındırıyor. Sosyal medyada ya da haberlerde karpuz dolapta 2 gün kalırsa zehirler şeklinde uyarılar görüyorsanız bu konunun bilimsel yönünü bilmeniz gerekiyor. Kesilmiş karpuz, buzdolabında açık şekilde bekletildiğinde mikroorganizma üremesi için uygun bir zemin oluşturuyor. Özellikle Salmonella ve Listeria içeriği okuyun


