İrmik, durum buğdayı adıyla bilinen sert buğdayın öğütülmesiyle elde ediliyor. Bu iri taneli tahıl ürünü, özellikle Akdeniz mutfağında sık kullanılıyor. Türkiye’de helva, tatlı ve bazı hamur işlerinde yaygın şekilde kullanılıyor. Beslenme açısından bakıldığında ise karbonhidrat kaynağı olmasının yanında belirli miktarda protein, lif ve bazı B grubu vitaminleri içeriyor. Durum buğdayından içeriği okuyun
Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.
