Diyabette karbonhidrat sayımının önemi ve uygulama yöntemleri
Diyabetin kontrol altında tutulması ve daha iyi kan şekeri profili için karbonhidrat sayımı büyük önem taşıyor. Karbonhidrat sayımı ambalajlı ürünler için besin etiketleri kullanılarak, taze besinler için ise besin veri tabanı veya karbonhidrat sayımı yapılan bir kitap kullanılarak hesaplanıyor. Besin tüketim kayıt formu doldurulması bu dönemde büyük önem taşıyor. Karbonhidrat içeriği okuyun

