mămăligă, mamaliga, mamalika, mısır unu lapası

Bu basit tarife şans verin: Mamalika

Yoğun bir mısır unu lapası olan mamalika (mămăligă), Romanya, Moldova, Ukrayna, Gürcistan ve Türkiye’nin bazı bölgelerinde tüketiliyor. İsviçre, İtalya, Slovenya ve Hırvatistan’da polenta adıyla bilinen mamalika kaynamış suya mısır unu eklenip katılaşıncaya kadar 40 dakika¹ gibi bir süre boyunca karıştırılmasıyla yapılıyor. Genellikle et, peynir veya soslarla servis edilen mamalikanın enerji içeriği okuyun

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.

Atabayrak