Sağlıklı beslenmede dört yapraklı yonca modeli
Sağlıklı beslenmede dört yapraklı yonca modeli; besin gruplarının neler olduğunu, besin gruplarının içerdiği besin ögelerini, besin ögelerinin vücuttaki işlevlerini ve besinlerin günlük olarak tüketilmesi gereken miktarların açıklanmasını sağlıyor. 1 • Grup: “Et, yumurta ve kuru baklagiller” Bu gruptaki besinler: Kırmızı et ve ürünleri, organ etleri (karaciğer, böbrek), beyaz etler (tavuk, Devamı…