Şeftalinin gölgesinde kalan meyve: Nektarin
Görünüm ve lezzet açısından şeftaliye çok benzeyen nektarinin şeftaliden farklı olarak dış kabuğunda tüycükleri bulunmuyor. Genellikle taze olarak tüketilen nektarinin reçeli ve meyve suyu yapılabiliyor. Nektarin tat ve aroma katması için bazı tatlılara da eklenebiliyor. Nektarin karbonhidrat, posa, potasyum, fenolik bileşikler, C ve A vitaminleri¹ içeriyor. 1 orta boy nektarin içeriği okuyun
