Etiket: ekşimik peyniri
-
Kahvaltı sofranıza kuark peyniri ekleyin
•
Görünümü itibarıyla süzme yoğurdu anımsatan kuark peyniri genellikle kefirden yapılıyor. Krema kıvamında, hafif asidik, ekşimsi bir tada sahip olan kuark Rus ve Alman mutfaklarında sıklıkla kullanılıyor. Genellikle pasta ve diğer tatlıların yapımında tercih edilen kuark protein, yağ, karbonhidrat, kalsiyum ve fosfor içeriyor. 2 yemek kaşığı kuark peynirini diyetinizde yer alan 2 işaret parmağı boyutunda süzme…