Antioksidanlar
Flavanonların sağlığı destekleyici rolleri ve beslenme önerileri
Bitkilerde bulunan ve flavonoit adı verilen bir grup fenolik bileşenin alt sınıfını oluşturan kimyasal bileşiklere flavanon adı veriliyor. Flavanonlar, bitkilerin çiçeklerinde, yapraklarında, meyvelerinde ve diğer dokularında yer alabiliyor. Flavanonlar grubunda hesperetin, naringenin gibi bileşenler bulunuyor. Bu bileşenler arasında özellikle naringenin sağlığı destekleyici etkisiyle ön plana çıkıyor. Flavanonlar antioksidan kapasiteleri sayesinde Devamı…