Bitkilerde bulunan ve flavonoit adı verilen bir grup fenolik bileşenin alt sınıfını oluşturan kimyasal bileşiklere flavanon adı veriliyor. Flavanonlar, bitkilerin çiçeklerinde, yapraklarında, meyvelerinde ve diğer dokularında yer alabiliyor. Flavanonlar grubunda hesperetin, naringenin gibi bileşenler bulunuyor. Bu bileşenler arasında özellikle naringenin sağlığı destekleyici etkisiyle ön plana çıkıyor.

greyfurt, narenciye, turunçgil, meyve, turuncu,

Flavanonlar antioksidan kapasiteleri sayesinde bağışıklığı destekliyor ve kansere karşı koruyucu bileşenler içeriyor. Anti-enflamatuar etkinliği nedeniyle flavanonların romatoit artrit, otoimmün tiroit ve lupus gibi enflamatuar hastalıklar için umut verici oldukları düşünülüyor. Öte yandan osteoporozda ve kalp-damar hastalıklarının tedavisinde flavanonların olumlu etkileri¹ bulunuyor.

immün sistem, imun sistem, immun sistem, bağışıklık, mikrop

Ağırlıklı olarak portakal, mandalina gibi turunçgillerde ve üzümde bulunan flavanonları diyetinize ekleyin. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurun. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.

¹Joshi, R., Kulkarni, Y. A., & Wairkar, S. (2018). Pharmacokinetic, pharmacodynamic and formulations aspects of Naringenin: An update. Life sciences215, 43-56.
290 kez okundu

Diyetisyen Tuğba Şahin

Mesleki eğitimlerini ve alan çalışmalarını başarıyla tamamlayarak İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2023 yılında mezun olan Diyetisyen Tuğba Şahin, danışanlarını online olarak takip ediyor.

0 yorum

Bir yanıt yazın

Avatar placeholder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir