hamur işi, hamurişi, açma, poğaça, kurabiye, gluten, maya, ekmek, fırın

Glütensiz beslenme: Moda mı yoksa tıbbi bir gereklilik mi?

Glüten son yıllarda en çok konuşulan besin bileşenlerinden biri olarak gündemde yer alıyor. Kimi zaman vücut ağırlığındaki artışın, kimi zaman şişkinliğin, kimi zaman da gizli inflamasyonun sorumlusu olarak gösteriliyor. Peki glüten gerçekten herkes için sorun mu oluşturuyor, yoksa bazı durumlarda gereksiz bir korku mu yaratıyor? Glüten; buğday, arpa ve çavdarda içeriği okuyun

panax ginsengi, asya ginsengi, kore ginsengi, çin ginsengi, panaks

Stres, bağışıklık ve kan şekeri: Amerikan ginsengi ne vadediyor?

Bağışıklık, stres yönetimi ve enerji desteği için tercih edilen Amerikan ginsengi (Panax quinquefolius), adaptojen olarak anılıyor. Adaptojenler vücudun strese verdiği yanıtı dengeliyor. Kuzey Amerika’da yetişen bu bitkinin kökleri, ginsenosid adı verilen biyoaktif bileşenler içeriyor. Bu maddeler, fizyolojik stres yanıtını modüle ediyor. Amerikan ginsengi, yatıştırıcı profili ile Asya ginsenginden (Panax ginseng) içeriği okuyun

kestane mantarı

Evde mantar yetiştirme kitleri sağlığı nasıl etkiliyor?

Evde mantar yetiştirme kitleri pratikliği ve düşük maliyetiyle giderek daha fazla ilgi görüyor. Kendi besinini üretmenin verdiği heyecan da süreci daha cazip kılıyor. Üstelik üretimi yüksek beceri gerektirmediği için herkes tarafından uygulanabiliyor. Bu kitlerde yetişen mantarlar, düşük kalori ve yüksek besin yoğunluğu sayesinde günlük beslenmeye kolayca adapte edilebiliyor. Bilimsel veriler içeriği okuyun

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.

Atabayrak