Aperitifler
Kefir peyniri tarifi
Eğer siz de kefirinizi kendiniz üretiyorsanız mayanızın zaman içinde ne kadar arttığını gözlemlemişsinizdir. Fazlalaşan kefir mayanızı çöpe atmak yerine değerlendirmeye hazır mısınız? O hâlde kolları sıvayalım çünkü kefirden peynir yapıyoruz. 1 litre kefirden yaklaşık olarak 200 gram kefir peyniri elde edeceksiniz. Kefir peyniri için gereken malzemeler 4 su bardağı kefir Devamı…