Nor peyniri sağlıklı bir diyetin parçası olabilir
Taze peynir altı suyundan elde edilen Kıbrıs noru, geleneksel üretimle sofralara geliyor. Nor, hafif dokulu, nemli ve yüksek besin değeri ile öne çıkıyor. Yüksek biyo-yararlanımlı protein, kalsiyum ve fosfor gibi mineraller içeren taze nor peynirinin enerji, protein, yağ, kalsiyum değerlerinin aynı dönemde üretilen hellim çeşitlerinin yaklaşık yarısı kadar olduğu buna içeriği okuyun
