Besinler
Güneydoğu Asya’dan nefes kesen bir lezzet: Ağaç kavunu
Güneydoğu Asya kökenli bir turunçgil olan ağaç kavunu, genellikle şadok veya pomelo isimleriyle anılıyor. Greyfurt ile kıyaslandığında ağaç kavununun daha büyük, kalın kabuklu ve aromatik bir lezzete sahip olduğu belirtiliyor. 15 aralık ila 30 ocak tarihlerinde¹ hasat edilen ağaç kavunu çok miktarda C vitamini ve antioksidan bileşen içeriyor. Öte yandan Devamı…