bal kabağı balkabağı pumpkin, kabak

Bal kabağı

Diyet posası, magnezyum, potasyum, karoten, B5,  C ve E vitaminleri içeren bal kabağı, Türk mutfağındaki tatlılarda sıklıkla kullanılıyor. Bal kabağı karotenoit oranı yüksek besinlerin başında geliyor. 1 su bardağı (150 gram) bal kabağı, günlük alınması gereken A vitaminini (karotenoitler) fazlasıyla karşılıyor. Yine 1 su bardağı bal kabağı 10 gram diyet posası Devamı…