soya fasulyesi, soya ürünleri, soya kıyması, soya eti

Soya eti

Yağı alınarak yoğunlaştırılan soya fasulyesine et dokusu kazandırılmasıyla soya eti üretiliyor. Soya eti; çoklu doymamış yağ asitleri, diyet lifi, vitamin ve mineraller1 içeriyor. Soya eti, tofu, soya kıyması, edamame, tempeh ve soya sütü; işlenmiş soya ürünleridir. Tofu ve tempeh spektrumun daha az işlenmiş ucundayken soya eti yelpazenin en işlenmiş ucunda yer2 alıyor. Soya alerjiniz yoksa Devamı…