sour cherry, vişne

Yaz aylarının lezzetli meyvesi: Vişne

Bulgarcadan dilimize geçen vişne, lezzeti ve görünümü bakımından kiraza benziyor. Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan vişneye gelin yakından bakalım. Vişne bitkisel protein, karbonhidrat, potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, A, B1, B2 ve C vitaminleri içeriyor. 1 avuç (50 gram) vişne 30-35 Kcal enerji veriyor. Vişneye renk veren antosiyanin, enflamasyonu (yangı) azaltarak ağrının Devamı…