şopska salata, çopska salatası, peynirli balkan salata

Feta peyniri: Akdeniz’in gizli tuz-ağı mı?

İsmi, İtalyanca dilim anlamına gelen fetta sözcüğünden türeyen ve Akdeniz ülkeleri genelinde yaygın bir peynir olan feta, koyun ve keçi sütünden üretiliyor. Tuzlu salamurada olgunlaştırılan bu peynir, yüksek tuz içeriğiyle öne çıkıyor. Analizler fetanın yüksek su içeriğine ve sert peynirlerle kıyaslandığında daha düşük yağ oranına sahip olduğunu¹ gösteriyor. Yüksek tuz içeriği okuyun

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.

Atabayrak