ıspanak, yeşillik, spinach

Diyetinizde ıspanağa daha çok yer verin

Ispanakta kalsiyum, magnezyum, demir, çinko, manganez, omega 3, koenzim Q10, polifenoller, α-lipoik asit, glutatyon, lutein, zeaksantin, mezozeaksantin, betain, ß-karoten, E, K, B ve C vitaminleri bulunuyor. Betain, kalp hastalıklarına yönelik risk faktörünü gösteren homosistein düzeyini azaltıyor. Lutein, zeaksantin ve mezozeaksantin ise gözün makula bölgesinde bulunuyor. Göz sağlığını destekleyen antioksidan madde olan lutein, Devamı…

mutfak tartısı, tartı, hassas tartı, kantar, terazi (1)

Gramaj nedir?

Gram, kilogramın ‰1’ine (binde birine) karşılık gelen kütle birimini ifade ediyor. Fransızca kökenli1 bir kelime olan gramaj (grammage) ise gram cinsinden kütleye deniyor. Gramaj özellikle ekmekte ve kâğıtta kullanılıyor. Örneğin: Tam tahıllı ekmeklerde gramajı azaltma yoluyla tüketicilerimizi mağdur eden gizli zam uygulamalarına idari para cezası verileceği bildiriliyor. 1etimolojiturkce.com/kelime/gramaj 1.374 kez okundu