Şevketibostan (Scolymus hispanicus), Ege mutfağında yüzyıllardır tüketilen ama son yıllarda yeniden keşfedilen bir bitki olarak öne çıkıyor. Hafif acımsı tadı ve zengin içeriğiyle özellikle bahar aylarında sofralara giriyor; lif, mineral ve biyoaktif bileşikler açısından güçlü bir profil sunuyor. Bu bitki, özellikle inülin adı verilen prebiyotik lif açısından dikkat çekiyor ve içeriği okuyun
Akdeniz’e özgü bir bitki olan keçiboynuzu (Ceratonia siliqua), lezzeti ve yüksek besin değeriyle öne çıkıyor. Keçiboynuzu, geleneksel mutfaklarda hem enerji kaynağı hem de doğal tatlandırıcı olarak kullanılıyor. İçeriğinde yer alan lif, polifenoller ve mineraller sayesinde sağlıklı beslenmede kendine önemli bir yer bulan keçiboynuzu, bağırsak hareketlerini destekliyor ve kan şekeri kontrolüne içeriği okuyun
Sağlıklı yaşam ve uzun ömür artık sadece genetik değil, tabakta başlayan bir serüven… Araştırmalar, düzenli salata tüketen bireylerde inflamasyon düzeylerinin azaldığını, hücre yaşlanmasının yavaşladığını ve kronik hastalıklara yakalanma riskinin düştüğünü¹ gösteriyor. Özellikle antioksidan, lif ve sağlıklı yağlarla dolu salatalar, vücudu içeriden koruyan birer kalkan gibi çalışıyor. İşte en sağlıklı 10 içeriği okuyun
Minik bir sinek, büyük bilimsel keşiflere öncülük ediyor: Drozofila melanogaster, nam-ı diğer sirke sineği… Boyutları sadece birkaç milimetre olsa da genetik araştırmalarda devrim yaratıyor. Bu sinek, insanın kalıtımsal yapısına benzerliği nedeniyle biyoloji ve tıp dünyasında önemli bir model organizma olarak kullanılıyor. Bu canlıya meyve sineği ya da drozofila da deniyor. içeriği okuyun
Yaşam süresini uzatmak ve hastalıkları önlemek konusunda yeni umutlar rapamisinle birlikte geliyor. Bu güçlü molekül, bağışıklık sistemini düzenlerken hücrelerin yenilenme mekanizmalarını da harekete geçiriyor. İlk olarak organ nakillerinde bağışıklık baskılayıcı olarak kullanılan rapamisin, günümüzde yaşlanma karşıtı etkileriyle dikkat çekiyor. Rapamisin, hücrelerin yaşlanma sürecini yavaşlatarak metabolizmayı olumlu yönde etkiliyor. Rapamisinin bağışıklık içeriği okuyun
Bilim dünyasında genetik, uzun yıllar boyunca insan sağlığının ve hastalıkların en önemli belirleyicisi oldu! Ancak bugün epigenetik kavramı sayesinde genlerimizin çevresel etmenler ve yaşam biçimimiz tarafından nasıl kontrol edildiğini konuşuyoruz. Bu heyecan verici bilim dalı, genetik yapımız aynı kalsa da yaşam şeklimizin genlerimizin nasıl çalıştığını değiştirebileceğini ifade ediyor. Epigenetik, beslenmemizden içeriği okuyun
Sindirimin doğru işlemesi için bağırsakların hareketliliği, yani motilite, büyük bir önem taşıyor. Motilite, sindirim kanalındaki kasların düzenli kasılması ve besinlerin sindirim sürecinde doğru şekilde ilerlemesini sağlıyor. Yavaş veya hızlı motilite, sindirim güçlüğüne, emilim bozukluklarına ve genel sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Bilimsel çalışmalar motilitenin bağırsak sağlığıyla yakından ilişkili olduğunu gösteriyor. Yavaş içeriği okuyun
İndükleme, bilimde ve sağlıkta sıkça kullanılan bir terim olarak karşımıza çıkıyor. Temel anlamıyla bir etki yaratmak ya da bir süreç başlatmak için yapılan müdahaleleri tanımlıyor. İnsan vücudunda indükleme, bağışıklık sisteminden hücre yenilenmesine kadar pek çok alanda önemli bir rol oynuyor. Tıp ve biyoloji alanında, indükleme genellikle bir reaksiyonu başlatmak için içeriği okuyun
Demir takviyesi birçok kişi tarafından kullanılıyorsa da kabızlık gibi yan etkilere sıklıkla rastlanıyor. Demirin formu ve tüketim şekli düzenlenerek bu yan etkilerin önüne geçilebiliyor. Kabızlık şikâyetini azaltmak için demir bisglisinat, lipozomal demir veya sukrozomiyal demir gibi daha kolay emilen formlar öneriliyor. Öte yandan demir takviyesini C vitamini ile birlikte aç içeriği okuyun
Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.
