soya fasulyesi, soya ürünleri, soya kıyması, soya eti

Soya kıyması

Yağı alınarak yoğunlaştırılan soya fasulyesine et dokusu kazandırılmasıyla soya kıyması üretiliyor. 100 gram çiğ soya kıyması 52 gram bitkisel protein, 32 gram karbonhidrat, 3 gram lif, 1 gram yağ içeriyor ve 280 Kcal enerji veriyor. Soya kıyması, kırmızı etle yapılan tüm yemek tariflerinde kullanılabiliyor. Damak zevkinize uygunsa tam protein kaynaklarından biri Devamı…

soya fasulyesi, soya ürünleri, soya kıyması, soya eti

Soya eti

Yağı alınarak yoğunlaştırılan soya fasulyesine et dokusu kazandırılmasıyla soya eti üretiliyor. Soya eti; çoklu doymamış yağ asitleri, diyet lifi, vitamin ve mineraller1 içeriyor. Soya eti, tofu, soya kıyması, edamame, tempeh ve soya sütü; işlenmiş soya ürünleridir. Tofu ve tempeh spektrumun daha az işlenmiş ucundayken soya eti yelpazenin en işlenmiş ucunda yer2 alıyor. Soya alerjiniz yoksa Devamı…