aspir yağı diyetisyen önerisi

çarkıfelek meyvesi, pasiflora, tutku meyvesi

Egzotik bir keyif olmanın ötesinde antioksidan deposu: Tutku meyvesi

Tropikal bölgelerde yetişen çarkıfelek bitkisi (Passiflora edulis), tutku meyvesini veriyor. Maruçya da denen bu meyve lif, potasyum, C ve A vitaminleri ile polifenoller ve karotenoidler gibi antioksidan bileşenler içeriyor. Tutku meyvesindeki lifler sindirim sistemini destekliyor ve bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine katkı sağlıyor. Antioksidan bileşenler ise oksidatif stresle mücadelede rol oynuyor ve içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
Carthamus tinctorius, aspir bitkisi, safflower (2)

Obezite ve iltihabi hastalıklarla mücadelede doğal yardımcı: Aspir yağı

Beslenmede çoğunlukla yağından yararlanılan aspir bitkisi (Carthamus tinctorius), haziran–temmuz aylarında beyaz-sarı-kırmızı çiçekler açıyor. Aspire halk arasında boyacı aspiri, haspir, kır safranı, yalancı safran ya da papağan yemi de deniyor. Aspir bitkisinin tohumları, %30-40 oranında doymamış yağ asidi içeriyor. Bu yağın ise %70-90’ı linoleik asitten oluşuyor. Bu durum aspir yağının sağlıklı-faydalı içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.

Atabayrak