havuç, yeşillik, kahve, sağlıklı öğün, yemek, menü, ana öğün, maydonoz, mantar, tahta, tofu, sunum

Kültür mantarları: Besleyici değerleri ve kullanım alanları

Kültür mantarı, özel koşullarında kontrollü olarak yetiştirilen ve ticari değer taşıyan mantarlara deniyor. Yaygın kültür mantarı arasında beyaz şapkalı mantar (Agaricus bisporus), şitaki (shiitake) mantarı (Lentinula edodes) ve kestane mantarı (Pleurotus ostreatus) bulunuyor. Genellikle besin olarak kullanılan kültür mantarları düşük kalori ve yüksek protein, lif, vitamin ve mineral içeriyor. Kültür Devamı…

refleksoloji, ayak, podoloji, ayak masajı, ayak bakımı

Ayak mantarı: Oluşumu, yayılma yolları ve tedavisi

Tinea pedis, yaygın olarak bilinen adıyla ayak mantarı, ayakların sıcak, nemli ortamlarda mantar enfeksiyonu geçirmesi sonucu ortaya çıkıyor. Dermatofit adı verilen mantar türleri tarafından oluşturulan enfeksiyonlar özellikle sıcak, nemli ortamlarda, kapalı ayakkabılar içinde veya ortak kullanılan yüzme havuzları, saunalar gibi yerlerde hızla yayılıyor. Ayak mantarı genellikle cildin keratin adı verilen Devamı…