kömbe, hamur işi

Kömbe nedir, diyetinize nasıl ekleyebilirsiniz?

Un, tuz ve yağ ile yoğrulan kızgın sacda veya fırında pişirilen bir hamur işi olan kömbe Sivas, Elazığ, Malatya, Hatay, Osmaniye ve Kahramanmaraş illeri başta olmak üzere Türkiye, Kıbrıs ve Azerbaycan’da sıklıkla tüketiliyor. Kömbe börek, kurabiye ve çörek biçiminde yapılabiliyor. 1 porsiyon (90 gram) cevizli Hatay kömbesi 5 adet kurabiyeden Devamı…