kuark peyniri, kefir peyniri, quark cheese

Kahvaltı öğünlerinizde bir de kuark peynirini deneyin

Görünümü itibarıyla süzme yoğurdu anımsatan kuark peyniri genellikle kefirden yapılıyor. Krema kıvamında, hafif asidik, ekşimsi bir tada sahip olan kuark Rus ve Alman mutfaklarında sıklıkla kullanılıyor. Genellikle pasta ve diğer tatlıların yapımında tercih edilen kuark protein, yağ, karbonhidrat, kalsiyum ve fosfor içeriyor. 2 yemek kaşığı kuark peynirini diyetinizde yer alan Devamı…

Diz ağrısı, bacak yarası, dikiş izi, diz bükmek

Laserasyon nedir? Tıpta laserasyon anlamı…

Ezici bir cismin uygulanma kuvvetine bağlı olarak doku bütünlüğünün bozulması laserasyon (yırtık) olarak tanımlanıyor. Delici yaralanmalar sonucunda oluşmuş laserasyonlar genellikle ikincil enfeksiyonlara maruz kalıyor. Dokuların yırtılmasıyla oluşan yaraları ifade eden laserasyon epitelyal ve subepitelyal dokularda, dokunun kesintiye uğrayarak yırtılmasıyla meydana geliyor. Laserasyonun travmatik bir yaralanma çeşidi olduğu biliniyor. 2.709 kez Devamı…