salatalık, dereotu, limon, file, vegan, yeşillik, alışveriş, torba, file, bez poşet, sürdürülebilir yaşam, sürdürülebilir beslenme

Sürdürülebilir beslenme: Besin israfıyla mücadelede küresel çaba

Bazı gelişmekte olan ve gelişmemiş ülkeler açlıkla mücadele ediyorken muasır ülkeler besin israfıyla boğuşuyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Birleşmiş Milletler Çevre Programı (UNEP): Besin israfını önlemek, yoksulluğu azaltmak, güvenilir besinlere herkesin ulaşabilmesini sağlamak, gelecek nesillere daha yaşanabilir çevre bırakabilmek amacıyla Sürdürülebilir Beslenme ve Gıda Güvenliği etkinliğini Devamı…

portakal, turuncu, sürdürülebilir beslenme

Sürdürülebilir beslenme ilkeleri hem sağlığınızı koruyor hem de gezegeni kolluyor

Hem bireylerin sağlığını koruma hem de gezegenin kaynaklarını daha verimli kullanma amacını taşıyan beslenme yaklaşımına sürdürülebilir beslenme deniyor. Sürdürülebilir beslenme hayvansal kaynaklı besinler yerine bitki bazlı beslenmeye dayanıyor. Hayvansal besinler, su kullanımı, toprak erozyonu ve sera gazı emisyonları gibi çeşitli çevresel etkilerle ilişkilendiriliyor. Bitkisel beslenme ise hem enerjinin hem de Devamı…