Kategori: Kanserler
-
Kanser ve sağlıklı yaşam: Bilinçli beslenmeyle riskleri azaltın
•
Sağlıklı hücreler ihtiyaç doğrultusunda ve kontrollü bir şekilde bölünerek çoğalıyor. Görevlerini tamamladıklarında ise yine planlı ve kontrollü olarak kendilerini yok ediyor. Hücrelerin çoğalırken bazı genler değişime uğradığında bu hücreler sıra dışı biçimde büyüyebiliyor. Kanser bazı sebeplerle değişime uğrayan hücrelerin kontrolsüz biçimde çoğalarak büyümelerinin bir sonucu olarak oluşuyor. Kanserler, kötü huylu tümörler olarak da isimlendiriliyor. Her…
-
Yağda kızartmalar neden zararlı?
•
Yağda kızartma yöntemiyle hazırlanan besinlerin lezzetli olduğu açık… Bu yönüyle zevkle tüketilen kızartmalara öte yandan temkinli yaklaşmak zorunda olduğumuzu biliyoruz. O hâlde bakalım yağda kızartmalar neden zararlı? Kızartmalar fazla miktarda kalori içeriyor Yağların en fazla kalori veren besin ögesi olduğu biliniyor. Bu durum kızartmaların daha yüksek enerji verdikleri anlamına geliyor. Balık, tavuk ya da…
-
Warburg etkisi: Kanser hücrelerinin enerji metabolizmasındaki anomali
•
1920’li yıllarda keşfedilen bir fenomeni ifade eden Warburg etkisi, normal hücrelerden farklı olarak kanser hücrelerinin oksijen varlığında bile glikoliz yoluyla enerji ürettikleri gözlemine deniyor. Sağlıklı hücreler oksijen varlığında mitokondriyal solunum yoluyla enerji üretiyorken kanser hücreleri ana enerji kaynağını glikolizden karşılıyor. Bu duruma Warburg etkisi ya da aerobik glikoliz adıyla biliniyor. Hâlâ tam olarak anlaşılamayan bu…
-
Meme kanserinde teşhis ve beslenme tedavisi
•
Kadınlarda en sık görülen kanser türlerinden biri olan meme kanseri dünya genelinde her sekiz kadından birinde görülüyor. Meme kanseri kalıtım, endokrin sistem ve beslenme gibi pek çok etmen aracılığıyla ortaya çıkabiliyor. 30 yaşından sonra her kadına fizik muayene öneriliyor. Bu uygulama meme dokusunun elle incelenmesine dayanıyor. Duşta kolaylıkla yapabileceğiniz bu muayeneyi 40 yaşından sonra hekim…