1985 yılında Süleyman Karakan ve Alpaslan Karakan tarafından¹ kurulan Doğuş markası, çay üretiminin yanı sıra limonata, şeker, domates salçası, cips ve patlamış mısır üretimi yapıyor.
Bitkisel çay
Günlük rahatsızlıklara yönelik belirtilerin iyileştirilmesinde kullanılan bitkisel çaylar, droglardan (ilaç hammaddesi) yapılabildiği gibi instant olarak da hazırlanabiliyor.
Doğuş Mistik çay ürünün içinde hangi bileşenler bulunuyor?
Ürünün içinde aşağıdaki besinler ya da katkı ürünleri bulunuyor.
1 • Siyah çay
Camellia sinensis bitkisinin toplanarak farklı işlemler görmesi sonucunda beyaz çay, yeşil çay veya siyah çay elde ediliyor. Siyah çay bu bitkinin tam olarak oksitlenmesi sonucunda elde ediliyor.
2 • Tarçın
Antioksidan etkinliğinin yanında metilhidrosikalkon polimer (MHCP) içeriği nedeniyle kan şekerini düşürme özelliği bulunuyor. Ancak üründe Seylan, Çin ya da Vietnam (Saygon) tarçınlarından hangisinin kullanıldığı açık biçimde yazmıyor.
3 • Böğürtlen yaprağı
Latince adı Rubus caesius olan böğürtlen diüretik, antihipertansif ve ağrı kesici etkinlik gösteriyor.
4 • Zencefil
Kök yumruları baharat olarak kullanılan zencefil aynı zamanda bazı ilaçların bileşiminde yer alıyor. Zencefil mide bulantısına, eklem ağrılarına ve taşıt tutmasına karşı kullanılabiliyorken mide yanmasına neden olabiliyor.
5 • Vanilya aroması
Gıdalara aroma verici olarak eklenen vanilin üç farklı yolla elde ediliyor:
- Doğal kaynağı: Vanilya bitkisinden elde ediliyor.
- Doğala özdeş kaynağı: Kağıt ve kereste yan ürünü olan ligninden elde ediliyor.
- Sentetik kaynağı: Petrol ürünü olan fenolden üretiliyor.
Piyasadaki aroma verici vanilinlerin çoğu sentetik yollarla üretiliyor.
6 • Hindiba kökü
Karahindiba otunun kökü çaylara acımsı bir tat veriyor.
Uzakdoğu’nun mistik tedavi yöntemlerinden ilhamla yaratılan, karanfil ve zencefilin egzotik harmanı… İsterseniz sade, isterseniz sütle Chai Tea Latte tadında…
Sloganıyla satılan ürünün sade ve stevyalı formları bulunuyor. Ürünün etiket bilgilerini detaylı biçimde inceleyerek satın almanızı ve uzman diyetisyeninize danışarak diyetinize eklemenizi öneriyorum.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Peki siz Doğuş markasının Mistik çay ürününü kullanıyor musunuz? Ürünle ilgili düşüncelerinizi aşağıdaki yorum alanına yazabilirsiniz. Sağlıklı günler diliyorum.
¹tr.wikipedia.org/wiki/Doğuş_çay
0 yorum