longan, ejderha gözü meyvesi

Longan meyvesini daha önce duydunuz mu?

Ejderha gözü olarak da isimlendirilen longan meyvesi, adını kabuğu soyulduğunda andırdığı göz küresinden alıyor. Küçük, yuvarlak ve sert çekirdeği bulunan longan, taze ya da kuru meyve olarak kullanılabiliyor. Liçi meyvesiyle kıyaslandığında longan meyvesinin daha az sulu olduğu, serin iklimlerde yetişebildiği ve kuraklığa daha dayanıklı olduğu belirtiliyor. Tropikal iklime sahip olan Devamı…