kırmızı et, büyükbaş hayvan eti, kasaplık et, kurban, protein ihtiyacı

Aminoasitler

Aminoasitler; proteinlerin, hormonların ve nörotransmiterlerin sentezinde kullanılan besin ögeleridir. Karbon, hidrojen, oksijen, azot ve değişken bir yan zincir grubundan oluşan organik bileşikler olan aminoasitler, protein içeren besinlerin sindirilmesiyle ortaya çıkıyor. Aminoasitler çoğunlukla kas gelişimi ve doku onarımındaki rolleriyle tanınıyor. Aminoasit eksiklikleri sinir, üreme, bağışıklık ve sindirim sistemlerinde hatta tüm vücutta olumsuz Devamı…

yumurta, avokado, omlet, kahvaltı

3 soruda glutamin

Glutamin, vücutta en fazla bulunan aminoasittir. 1 • Glutamin ne işe yarıyor? Kas dokusunu destekliyor. Sindirim sistemini düzenliyor. Savunma sistemini güçlendiriyor. Büyüme hormonunun salgılanmasını kolaylaştırıyor. 2 • Glutamin hangi besinlerde bulunur? Kırmızı et, sakatat, tavuk, hindi, balık Midye, yengeç ve karides gibi su ürünleri Yumurta Süt, yoğurt, kefir, peynir Kuru Devamı…

ton balığı, tonbalık, menü, yemek, öğün, sağlıklı menü, domates, yeşillik, roka, yumurta

İzolösin

Lösin ve valin ile birlikte dallı zincirli aminoasitlerden biri olan izolösin, kas metabolizmasında işlev görüyor. İzolösin; bağışıklık fonksiyonu, hemoglobin üretimi ve enerji düzenlemesi için son derece önemli bir aminoasittir. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum. 179 kez okundu

üç kap yemek, karides,, sunum, yemek, sofra, yemek

Valin

Dallı zincirli aminoasitlerden biri olan valin, kas büyümesini ve yenilenmesini uyarmaya yardımcı oluyor. Bunlarla birlikte valin, enerji üretiminde görev alıyor. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum. 165 kez okundu

havuç, sunum, sebze, tavuk, balık, et, beyaz et, brüksel lahanası, çorba, sosis, beyaz, menü, öğün, sunum, ana yemek, ana öğün

Fenilalanin

Fenilalanin; dopamin, epinefrin ve norepinefrin nörotransmitterleri ve tirozin aminoasidi öncülü olan elzem aminoasittir. Proteinlerin ve enzimlerin yapısında yer alan fenilalanin, diğer amino asitlerin de üretiminde kullanılıyor. Kalıtımsal metabolik bir hastalık olan fenilketonüri, fenilalanin hidroksilaz isimli enzimin eksikliği nedeniyle besinlerde bulunan fenilalanin aminoasidinin karaciğerde metabolize olamaması sonucunda ortaya çıkıyor. Konuya ilişkin Devamı…

sarı, öğün, yemek, sunum, ana öğün, ana yemek, sağlıklı ta

Metiyonin

Elzem aminoasit olan metiyonin, metabolizma ve detoksifikasyonda önemli rol oynuyor. Ayrıca metiyonin, çinko ve selenyum emilimi için de gereklidir. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum. 134 kez okundu

sunum, yemek, diyet, sos, lime, cızbız, şiş, tempe, tempeh, soya ürünü, soya fasulyesinden yapılan endonezya besini

Lizin

Elzem aminoasit olan lizin; kalsiyum emiliminde, protein sentezinde, hormon ve enzim üretiminde görev alıyor. Lizin enerji üretimi, bağışıklık fonksiyonu, kolajen ve elastin üretimi için de önemlidir. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum. 139 kez okundu

probiyotik, besin desteği, ilaç, hap, kapsül

Besin takviyesi nedir?

Asırlardır hastalıkları tedavi etmek amacıyla kullanın bitkiler, günümüzde ilaç elde edilmesinde yine aynı amaçla kullanılıyor. Besin takviyesi; besleyici ya da fizyolojik etkileri bulunan maddelerin, besin ögelerinin veya biyoaktif bileşiklerin yüksek dozlarda kullanılabilen formlarıdır. Besin desteği, takviye edici gıda, gıda takviyesi veya suplement olarak da isimlendirilebilen besin takviyeleri; probiyotikler, vitaminler, mineraller, Devamı…