Proteinlerin yapı taşları olan ve birçok biyolojik süreçte görev alan biyokimyasal maddelere amino asit deniyor. Vücutta en fazla glutamin adlı aminoasit bulunuyor.
1 • Glutamin ne işe yarıyor?
- Kas dokusunu destekliyor.
- Sindirim sistemini düzenliyor.
- Savunma sistemini güçlendiriyor.
- Büyüme hormonunun salgılanmasını kolaylaştırıyor.
2 • Glutamin hangi besinlerde bulunuyor?
- Kırmızı et, sakatat, tavuk, hindi, balık
- Midye, yengeç ve karides gibi su ürünleri
- Yumurta
- Süt, yoğurt, kefir, peynir
- Kuru fasulye, kuru nohut, maş fasulyesi, barbunya, börülce ve yeşil mercimek gibi baklagiller
- Fındık
- Kabak, kırmızı lahana, maydanoz
3 • Glutamin takviyesi nasıl kullanılmalı?
- Operasyon sonrasında glutamin düzeyinin düştüğü belirtiliyor. Bu nedenle ameliyat sonrasında hekim danışmanlığında glutamin kullanılabiliyor.
- Enfeksiyon hastalıklarında glutamin kullanımının yararlı etkilerinin bulunabileceği ifade ediliyor.
- Büyüme ve gelişmenin desteklenmesi amacıyla glisin aminoasidi ile birlikte glutamin takviyesinin yararlı etkilerinin bulunabileceği belirtiliyor.
Glutamin hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.
3.276 kez okundu
Bir yanıt yazın