Besin güvenliği ve hijyen
Konserveler yüzünden canınızdan olmayın!
Mevsiminde alınan sebze ve meyveleri farklı zamanlarda da tüketebilmek için en çok tercih edilen saklama koşullarından biri, yazın ortasında başlayıp sonuna kadar süren konserve hazırlama yöntemidir. Ancak sağlığımız için konserve yaparken dikkatli olmamız gereken bazı noktalar var. Bu içeriğimde kış hazırlıkların belki de en lezzetlisi olan konserveler hakkındaki bilgileri sizler Devamı…