Diyet kelimesi Eski Yunancada yaşam tarzı veya besleme biçimi anlamındaki díaita (δίαιτα) sözcüğünden¹ geliyor. Günümüzde ise diyet kavramı sağlığı korumak ve geliştirmek amacıyla uygulanan beslenme düzeni anlamında gıda rejimi, perhiz yerine kullanılıyor. Diyet, bireyin bir gün boyunca tükettiği besinlerin tamamını ifade eden bütüncül bir kavramı tanımlıyor. Bu alanda çağdaş bilimsel içeriği okuyun
Vetiver, Chrysopogon zizanioides isimli tropikal bitkinin köklerinden elde ediliyor. Yoğun ve toprak kokulu bu uçucu yağ, kendine parfümeriden aromaterapiye kadar geniş bir kullanım alanı bulunuyor. Son yıllarda ise özellikle stres, uyku ve sinir sistemi üzerindeki etkileriyle dikkat çeken vetiver kokusunun otonom sinir sistemini etkileyerek kalp atım hızını düşürdüğünü ve gevşeme yanıtını artırdığını gösteriyor. içeriği okuyun
Aukubin, bazı tıbbi bitkilerin yapısında doğal olarak bulunan bir iridoit glikozit olarak tanılanıyor. Bitkilerde savunma amacıyla sentezleniyor ve insan sağlığı açısından da dikkat çekici biyolojik etkiler gösteriyor. Özellikle Plantago türleriyle birlikte anılıyor ve fitoterapi literatüründe giderek daha sık yer buluyor. Plantago türleri arasında sinirliot (Plantago major), dar yapraklı sinirliot (Plantago içeriği okuyun
İngilizce bir sözcük olan spirit; ruh, can, neşe, duygu durumu gibi anlamlara geliyor. Kelimenin yine aynı dildeki ikinci anlamı ise alkollü içecek yani içki… Sözcüğün çoğul biçimi olan spirits; İngilizcede yine benzer anlamlara geliyor: Moral, ruh, keyif… In high spirits, keyfi yerinde demekken in low spirits, morali bozuk, keyifsiz bir içeriği okuyun
Üzüm, Vitis vinifera adıyla bilinen asma türünün meyvesi olan küçük salkım meyvelerine deniyor. Muskat ise bu tür içinde yer alan ve 200’den fazla çeşidi bulunan üzüm ailesini ifade ediyor. Özgün aroması ve yoğun tadı ile diğer üzümlerden hemen ayrılan muskat genellikle şarap üretiminde kullanılıyor. Muskata hoş kokusunu veren terpen bileşenleri içeriği okuyun
Hellim adıyla bildiğimiz ürün aslında Kıbrıs’a özgü geleneksel bir peynir çeşidi olarak satılıyor ve yeniyor. Ancak peynir sınıflandırmaları içinde klasik beyaz peynirlerden veya kaşar benzeri peynirlerden farklı özellikler¹ gösteriyor. Keçi, koyun bazen de inek sütünden üretilen hellim; sütün pıhtılaştırılması sonrasında ısıtma, tuzlu salamurada bekletme gibi adımlardan geçiyor. Bu süreç peynir içeriği okuyun
Peynir, süt ürünleri arasında en çok sevilen besinlerden biri olarak kahvaltı sofralarında sık yer buluyor. Ancak demir açısından güçlü bir kaynak olarak öne çıkmıyor ve bu yönüyle çoğu zaman yanlış algılanıyor. Bilimsel veriler¹ süt ve dolayısıyla peynirin demir içeriğinin doğal olarak çok düşük olduğunu gösteriyor. Literatürde peynirlerin demir içeriği ortalama içeriği okuyun
Market raflarında ışıl ışıl görünen elmalar, armutlar, portakallar çoğu kişinin aklında aynı soruyu uyandırıyor: Bu parlaklık doğal mı, yoksa meyvelere bir işlem mi uygulanıyor? Meyvelerin mumlanması endüstride uzun süredir kullanılan bir yöntem olarak karşımıza çıkıyor ve çoğu zaman tüketiciye yeterince açıklanmıyor. Bu nedenle konu, beslenme ve sağlık perspektifinden daha yakından içeriği okuyun
Ozempic, semaglutid etken maddesiyle GLP-1 hormonunu taklit eden ve metabolik sistem üzerinde güçlü etkiler gösteren bir ilaç olarak öne çıkıyor. Başlangıçta tip 2 diyabet tedavisi için geliştirilse de iştah kontrolü ve ağırlık yönetimi üzerindeki etkileri nedeniyle geniş ilgi görüyor. Semaglutid, GLP-1 reseptörlerini aktive ederek insülin salınımını artırıyor: Glukagon hormonunu baskılıyor. içeriği okuyun
Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.
