Besin ögeleri
K vitamininin 4 görevi
Daha önce hangi besinlerde yüksek miktarda bulunduğunu yazdığım K vitamininin yetersizliğine yeni doğan bebeklerde, uzun süre antibiyotik kullananlarda ve açlık süresini uzatan şok diyetler uygulayanlarda görülüyor. K vitamini yetmezliğinde plazma DCP ölçümü hassas bir yöntemken protrombin, faktör 7, faktör 9, faktör 10 veya protein C ölçümleri dolaylı olarak da olsa K Devamı…