Arapça tohum anlamına gelen¹ bezir, dilimizde keten tohumu karşılığıyla² kullanılıyor. Bezir yağı ise asırlardır kullanılan, son zamanlarda doğal bakım trendlerinin yükselmesiyle yeniden gündeme gelen koyu sarı renkli yağa deniyor.
Keten tohumundan elde edilen bezir yağı, eskiden sadece boya ya da cila gibi alanlarda bilinirken bugün sağlığa olan etkileriyle dikkat çekiyor.
Bezir yağı, antioksidan kapasitesi sayesinde hücre yaşlanmasını yavaşlatıyor. Omega 3 yağ asitleri bakımından zengin içeriğiyle ilgi gören bezir yağının içeriğindeki alfa linolenik asidin kalp damar sağlığını desteklediği ve sistemik inflamasyonu azalttığı belirtiliyor. Ayrıca bazı ön bulgular, bu yağın cilt bariyerini güçlendirdiğini ve egzama gibi inflamatuar cilt semptomlarını hafifletebileceğini gösteriyor.
Şenol Yıldız
Bezir yağı yalnızca doğal bir bakım ürünü değil! Aynı zamanda sağlığı destekleyici bir bileşen olarak öne çıkıyor. Özellikle omega 3 kaynaklarını sınırlı tüketen bireyler için bu yağın dikkatle incelenmesi gerekiyor. Ancak unutulmaması gereken bir nokta var: Bezir yağı bazı durumlarda toksik olabiliyor ve ağız yoluyla kullanımda mutlaka profesyonel rehberlik gerekiyor. Bu nedenle bezir yağı kullanmadan önce mutlaka bir diyetisyen ile görüşün.
¹etimolojiturkce.com/kelime/bezir ²sozluk.gov.tr
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!