Steroit hormonları arasında yer alan kortizol ve kortizon her ne kadar benzer isimlere sahip olsalar da fizyolojik açıdan farklı görevler yapıyor. Kortizol Adrenal bezler tarafından üretilen kortizol, stres yönetimi, metabolik denge, kan şekeri kontrolü ve bağışıklık sistemi modülasyonu gibi önemli görevler üsteniyor. Stres hormonu adıyla da bilinen kortizol, stres durumunda Devamı…
Birincil stres hormonu olarak bilinen kortizol, böbrek üstü bezlerimizden salgılanıyor. Kanımızdaki kortizol seviyesi uyku-uyanıklık döngümüzde ve diğer birçok faktöre göre değişiyor. Kanımızdaki kortizol seviyesi sabah saatlerinde yükseliyorken gece yarısı en düşük seviyesinde oluyor. Ayrıca kortizol seviyesi uykusuz kaldığımızda ve gebelik sürecinde artarken karaciğer ve böbrek rahatsızlıklarında azalıyor. Stresli olduğumuzda salgılanan Devamı…
Kanın miktarının ve damar içi basıncının düzenlenmesinden sorumlu olan sodyum; kortizon, aldosteron ve antidiüretik (ADH) hormonları tarafından düzenleniyor. 1 • Sodyum hangi besinlerde bulunuyor? Sofra tuzu, maden suyu Konserveler, salamuralar Peynirler (2500 mg/100 g) Kabuklu su ürünleri (500 mg/100 g) Tam yağlı süt (50 mg/100 g) Kırmızı et, tavuk, hindi Devamı…