Güncel

Bu kategoride Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız, Psikolog Cenk Umur ve Momentum Sağlık uzmanları tarafından kanıta dayalı ve güncel bilgiler ışığında hazırlanan beslenme, psikoloji ve fizyoterapi içeriklerini bulacaksınız.

akıllı ilaç, laboratuvar, DNA

Beslenme dünyasında yeni yıldız: NMN takviyesi gerçekten ne vadediyor?

Vücudumuzda hücresel enerji metabolizması ve yaşlanma mekanizmalarıyla yakından ilişkili bir molekül bulunuyor: NAD+ Nikotinamid mononükleotid (NMN) takviyesi ise hücresel enerji üretimini desteklemek, yaşlanmayla azalan NAD+ düzeylerini artırmak ve metabolik sağlığı korumak amacıyla kullanılıyor. Kapsül veya toz formda piyasaya sürülen NMN takviyesi, vücutta NAD+ üretiminin öncülü olarak çalışıyor.  Deneysel ve sınırlı insan içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
kabuklu yer fıstığı, fıstık, market, alışveriş, kadın, türbanlı kadın, orta doğu

Kudret helvası: Efsane mi gerçek mi?

Efsanevi bir besin olarak anlatılan kudret helvası, Orta Doğu’dan Avrupa’ya uzanan geniş bir coğrafyada ilgiyle araştırılıyor. Çöl sıcaklarında ağaçlardan damladığı söylenen bu tatlı maddenin kökeni, hem kutsal metinlerde hem halk hekimliğinde kendine yer buluyor. Tevrat’ta ve Kuran’da geçen kudret helvası Hz. Musa ve İsrailoğulları’na çölde gökten indirilen ilahi bir yiyecek içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
kadın, kahve, düşünme, düşünce, dalgınlık, yorgunluk, dinlenme, siyah beyaz

Kahve uykusu (coffee nap) nedir?

Kahve uykusu kafein şekerlemesi veya coffee nap olarak isimlendirilebiliyor. Uyarıcı etkisi nedeniyle uykunun düşmanı olarak bilinen kafein vücuda alındıktan 20-45 dakika sonra maksimum uyarıcı etkiyi gösteriyor. Dolayısıyla kahve çeşitleri, enerji içecekleri, kola, çikolata gibi kafein içeren besinler tüketildikten 20 dakika sonra uyarıcı etki başlıyor. Kahve uykusu burada bahsedilen süre içinde yapılan uykuyu içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
kırmızı et, dana eti, sofra, sunum, bergamot, narenciye

At etinin sağlık üzerinde olumsuz etkileri var mı?

Atların tüketime uygun dokuları, bazı Orta Asya ülkelerinin temel besinlerinden birini oluşturuyor. At, hangi ülkelerde kasaplık hayvan olarak yetiştiriliyor? At eti Çin ve Kazakistan başta olmak üzere Meksika, Moğolistan, Rusya, ABD, Kanada, Brezilya, Avustralya ve Kırgızistan’da¹ üretiliyor. Lezzet açısından sığır etine son derece benzediği¹ belirtilen at etinin dana etini andıran içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
Biyoetanol şömine

Biyoetanol şömine gerçekten ısıtıyor mu, yoksa sadece dekor mu?

Biyoetanol şömine son yıllarda bacasız, dumansız, zahmetsiz bir ısı kaynağı olarak öne çıkıyor. Görsel olarak şömine hissi yaratırken gerçekten ne kadar ısı verdiği ve cebinize ne kadar yük bindirdiği çoğu zaman net bilinmiyor. Sayılar konuştuğunda tablo daha anlaşılır hale geliyor. Biyoetanol bitkisel kökenli bir yakıt olarak tanılanıyor ve 1 litre içeriği okuyun

önce • Momentum Sağlık
pırasa dolması

Pırasanın dolması mı olurmuş demeyin!

Klasik dolma algısını ters yüz eden zeytinyağlı pırasa dolması, sebze temelli Akdeniz mutfağının güçlü bir örneği olarak sofrada yerini alıyor. Pirincin lifli sebzeyle birleşmesi, zeytinyağıyla pişmesi ve hayvansal yağ içermemesi sayesinde hem hafif hem de fonksiyonel bir yemek olarak öne çıkıyor. Pırasa, allium sebzeleri grubunda yer alıyor ve prebiyotik lifler, içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
spoonful tatlısı

Spoonful tatlısını diyette dengeleme yöntemi!

Sosyal medyada hızla yayılan spoonful tatlısı; çikolata, kakao, krema ve bisküvi gibi besinlerle hazırlanıp küçük kâselerde servis ediliyor. Spoonful sözcüğü, İngilizcede kaşık dolusu anlamına geliyor. Spoonful, kaşıkla tüketilen pratik bir tatlı olsa da yüksek enerji yoğunluğu ile öne çıkıyor. Rafine şeker içeriği nedeniyle kan şekerini hızla yükselten spoonful, kısa sürede içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
şerbetçiotu, şerbetçi otu, hops bitkisi, bira çiçeği, şerbetçi kozalağı, maya otu

Şerbetçi otu: Bira üretiminden sağlık yararlarına ve kullanım önerilerine geniş bir bakış

Çok yıllık otsu bir bitki olan ve ömer otu, hops, bira çiçeği, maya otu isimleriyle de bilinen şerbetçi otunun (Humulus lupulus) kozalakları bira üretiminde¹ kullanılıyor. Bu alanda endüstriyel kullanımı nedeniyle şerbetçi otunun kültürü yaygın² şekilde yapılıyor. 1 • Şerbetçi otu hangi bileşenler içeriyor? Şerbetçi otu yapısında kersetin, rutin, prenil-flavonoit ve epikateşin içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
kol, el, eklem, saat, bilek, kadın, hasta, doktor, omuz, fizyoterapist, rehabiliyasyon

Eklemdeki sessiz alarm: Mafsal ağrısı neden görmezden gelinmemeli?

Arapçada iki şeyin ayrışma yeri anlamına gelen ve fasıl sözcüğü ile aynı kökten gelen mafsal, eklem anlamında kullanılıyor. Mafsal ağrısı, günlük yaşamda sık yaşanmasına rağmen çoğu zaman geçer denilerek öteleniyor. Oysa bu ağrı, eklemin kendisinden ya da çevre dokulardan kaynaklanan önemli bir sinyal veriyor: Özellikle sabah tutukluğu, hareketle artan ya da içeriği okuyun

önce • Momentum Sağlık

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.