Türk mutfağının sebze yemekleri açısından mükemmel bir çeşitliliğe sahip olduğu biliniyor. Zeytinyağlılar, sarmalar, dolmalar, etli sebze yemekleri, yalancı (etsiz) sebze yemekleri ve sebze kızartmalarının sayısız çeşidi bulunuyor. O hâlde sağlıklı ve lezzetli 20 nefis yemek tarifine hazır mısınız?
- Parmigiana
- Kabak lazanya
- Fırında çeri domates salatası
- Avokado graten
- Fırında kırmızı lahana
- Mantar kebabı
- Soslu karnabahar
- Keçi peynirli sufle kiş
- Fırında sebze mücver
- Kuru börülce köftesi
- Fırında mantar köftesi
- Hellim ve beyaz peynirli fırın domates
- Fırında soslu karnabahar ve patates
- Patlıcan kapama
- Fırında kabak yemeği
- Patates sufle
- Brokolili ve beşamel soslu makarna
- Fırında mor lahana
- Karnabahar graten
- Fırında kök sebzeler
Hangi tarif dikkatinizi çekti, sebze yemeklerinden siz öncelikle hangisini tercih edeceksiniz? Benim favorim kesinlikle mantar kebabı çünkü hem doyurucu hem de farklı damak tatlarına hitap ediyor. Sizce klasik Türk mutfağı lezzetleri mi daha cazip, yoksa böyle daha modern yorumlar mı?
Şenol Yıldız
Yorum alanına görüşlerinizi yazmanızı bekliyorum. Sağlıklı tariflere buradan ulaşabilirsiniz, görüşmek üzere.
1.879 kez okundu
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!