Gaziantep, Şanlıurfa, Siirt bölgelerinde yetişen ve Şam fıstığı olarak bilinen Antep fıstığı; tatlıcılıkta ve eczacılık alanında (öksürük şurubu yapımında) kullanılıyor. 1 • Antep fıstığı, vitaminler ve mineraller içeriyor Antep fıstığı riboflavin, niyasin, pantotenik asit, biyotin, folik asit, demir, potasyum, kalsiyum, çinko ve fosfor açısından zengin bir kaynak olarak gösteriliyor. 2 • Antep fıstığı LDL kolesterolün düşmesini Devamı…
Daha önce E vitamininin hangi besinlerde bulunduğunu, yetersiz alımında ortaya çıkabilecek sağlık sorunlarını ve hangi hastaların E vitamini desteği alması gerektiğini yazmıştım. Şimdi de E vitamininin 6 yararını konuşalım. 1 • E vitamininin 6 faydası: “Diyabet gelişme riskini azaltıyor” yapılan çalışmalar E vitamini takviyesinin şeker hastalığı gelişme riskini azalttığını gösteriyor. 2 • Devamı…
Günlük 400 IU’ye kadar güvenli bir besin ögesi olan E vitamininin 800IU/gün dozu Coumadin, Plevix, Coraspin, Aspirin ve Karum gibi kan sulandırıcı ilaç kullanan hastalar için sakıncalıdır. Sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenen bireyler için E vitamini takviyesinin çoğunlukla gerekli olmadığı biliniyor. Aşağıdaki hastalıklardan en az birine sahip bireylerin hekim ve Devamı…
İyi-kötü olarak sınıflandırılan bakteriler bağırsaklarda denge halinde bulunuyor. Bu bakteri sayısının kalın bağırsakla beraber ince bağırsakta da artış göstermesi sonucunda SIBO (small intestinal bacterial overgrowth) adı verilen tıbbi tablo ortaya çıkıyor. 1 · SIBO’nun belirtileri nelerdir? Gaz, şişkinlik, ağrı (özellikle midede) Kabızlık veya ishal Yemek yedikten sonra midede aşırı doluluk hissi Devamı…
Sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenen bireylerde eksikliğine neredeyse rastlanmayan E vitamininin serumda 0,5mg/dL’nin altına düşmesi, yetersizlik belirtilerini ortaya çıkarıyor. 1 · E vitamini eksikliğinde ortaya çıkan 3 sorun: “Bazı hastalıkları alevlendirebilir” E vitamini yetersizliği siroz, CP (kistik fibröz), Crohn’s hastalığı, safra tıkanması ve pankreas yetmezliği gibi yağ emilim bozukluğu hastalıklarının Devamı…