Peru mutfağına özgü bir yemek olan seviçe, genellikle levrek veya somon gibi taze çiğ balıktan yapılan salataya deniyor.

Ceviche ya da sebiche biçimlerine yazılan seviçe, narenciye ve baharatlarla marine edilmiş balık veya su ürünlerinden oluşuyor. Seviçe yemeğine balık, limon, acı biber ve soğan gibi besinler konuyor.

Şenol Yıldız
Ana yemek veya ordövr olarak sunulabilen seviçe yemeğini diyetinizdeki sebze ile tavuk, et, tavuk, hindi yerine kullanabilirsiniz. Keyifli, dengeli ve sağlıklı günler diliyorum.
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!