Küçük tabak kullanmak ağırlık kaybına yardım ediyor mu?

Büyük yemek tabaklarınızı daha küçük tabaklarla değiştirin, daha az yersiniz.

Daha küçük tabak kullanarak beslenmek, bir zamanlar gerçek bilim tarafından desteklenen bir strateji¹ olarak değerlendiriliyordu.

Yakın zamanda yapılan araştırmalar² tabak boyutunun besin tüketimi üzerindeki etkisinin düşünülenden çok daha az olabileceğini hatta hiç etkisi olmayabileceğini gösteriyor. Öte yandan daha küçük tabak kullanmanız:

• Öğün sonrasında midenizde ağrı hissi oluşuyorsa bunun azalmasını sağlayabilir.
• Yemekten sonra mide ekşimesi yaşıyorsanız bunun azalmasını destekleyebilir.
• Öğün sonrasında kendinizi mutsuz hissediyorsanız aşırı miktarda besin almayarak sofradan kalkmak kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayabilir.
• Küçük porsiyonlarda beslenmeyi alışkanlık haline getirmek mutfak giderlerinizi azaltarak tasarruf etmenize yardım edebilir.

Bunlarla birlikte her bir ana öğün için kendinize 20 dakika ayırmanız tükettiğiniz besinlere odaklanmanızı ve farkındalıkla beslenmenizi sağlayabilir.

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Konuya ilişkin geniş bilgi için diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı, dengeli ve keyifli günler diliyorum.

¹blogs.biomedcentral.com/on-health/2019/10/29/can-smaller-plates-help-us-to-eat-less/
²mntnviewchiro.com/why-you-should-use-a-smaller-plate