Çocuklarda A vitamini eksikliğine dikkat!

Vücutta sentezlenemediği için besinlerle alınması gereken A vitamini metabolik faaliyetlerin sürdürülmesinde önemli yer tutuyor.

A vitamini bağışıklık sistemindeki savaşçı hücreleri (akyuvarları) güçlendirerek çocuğunuzu enfeksiyonlara karşı koruyor. Bu da daha az hastalık ve daha az hastane ziyareti anlamına geliyor.

A vitamini göz sağlığında da önemli bir yer alıyor. Eski Mısırlıların vitaminler keşfedilmeden önce gece körlüğünü A vitamininden zengin olan karaciğer tüketimiyle tedavi ettikleri biliniyor.

Peki çocuğunuzun yeterli A vitamini alıp almadığını hiç merak ettiniz mi?

A vitamini eksikliği özellikle gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde yaşayan 5 yaş altındaki çocuklarda görülüyor. Muhtemelen ülkemizdeki çoğu çocuk gibi sizin çocuğunuzda da A vitamini eksikliği bulunmuyor olabilir.  Bununla birlikte kızamık ve ishale bağlı veya çeşitli emilim bozukluklarında (Crohn’s, çölyak…) ve seçici yemek yiyen çocuklarda eksiklik görülebiliyor.

A vitamini hangi besinlerde bulunuyor?

Hayvansal kaynaklarda retinoit (emilim oranı %75-100 olan), bitkisel kaynaklarda karotenoit (emilim oranı %20-30 olan) formları A vitaminini ifade ediyor. A vitamini yağda çözünen vitaminlerden biridir. Bu yüzden A vitamini içeriği yüksek olan sarı, turuncu ve koyu yeşil yapraklı sebzelerden yaptığınız bir salataya zeytinyağı ekleyerek A vitamini emilimini artırabilirsiniz.

Karaciğer A vitamini açısından iyi bir kaynak olmasına rağmen bir yaşından sonra ve sağlıklı hayvanlardan elde edilmesi koşuluyla çocuklar ve bebekler için öneriliyor. Besinler hakkında detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Çocuğumun A vitamini gereksinimi ne kadar?

Altıncı aydan sonra günde 500 ml anne sütü alan bir bebek A vitamini ihtiyacının ancak %45’ini karşılayabiliyor. Anne sütüne ek olarak (6-24 aylık bebeklerde) günlük 1,5 yemek kaşığı havuç veya 1/3 kase pişmiş yeşil sebze A vitamini için yeterli oluyor.

ABD Tıp Enstitüsü tarafından önerilen günlük alım düzeyi (RDA)

• 0-6 ay: 400
• 7-12 ay: 500
• 1-3 yaş: 300
• 4-8 yaş: 400
• Gebe: 770
• Emzikli: 1300

Birimler mcg/gün retinol eşdeğerini ifade ediyor. 1-5 yaş çocuklarda semptomatik A vitamini eksikliğini önlemek için yaklaşık olarak 200 mcg/gün öneriliyor.

Çocuğumda A vitamini eksikliği olduğunu nasıl anlarım?

Çocuklarda A vitamini eksikliğinde büyümede gerilik, görme bozuklukları, kansızlık (anemi) ve cilt kusurları görülebiliyor. Serum retinol seviyeleri, A vitaminine yönelik beslenme durumunun iyi bir göstergesi olarak biliniyor. Normal plazma retinol seviyeleri bebeklerde 20-50 mcg/dl olarak belirtiliyor. Bu değerin 20 mcg/dl’den daha düşük olması eksiklik olarak tanımlanıyor.

A vitamini eksikliğini tek başına beslenmeyle tedavi etmek olası değildir. Böyle bir durumda doktorunuz gereken takviye dozunu ayarlayacaktır. Ancak takviye alımında da dikkatli olmak gerekiyor. Çünkü A vitamini vücutta depolanan bir vitamindir. Bu yüzden takviye ile aşırı doz alımı sinir sistemi ve karaciğer hasarı gibi ciddi sorunlara yol açabiliyor.

Sonuç olarak çocuğunuzu A vitamini eksikliğinden korumanın yolu yeterli ve dengeli beslenmeden geçiyor. Bu konuda destek almak için pediatri diyetisyeniniz ile iletişimde kalmayı unutmayın. ancak