brioche ekmek, briyoş ekmeği,

Lezzet şöleni: Briyoş ekmeğinin sırları ve sağlıklı tüketim ipuçları

Tereyağı aromalı yumuşak ve kabarık ekmeğe briyoş deniyor. Fransız mutfağının ünlü bir lezzeti olan briyoş (brioche) kahvaltılarda, tatlı ve sandviç yapımında tercih ediliyor. Un, yumurta, süt, şeker, tereyağı ve maya içeren yoğun bir hamurun özenli bir şekilde yoğrulup dinlendirilmesiyle elde edilen briyoş ekmeğinin 100 gramı yaklaşık 350 Kcal enerji veriyor. Diyetinize içeriği okuyun

sindirim, bağırsaklar, anatomi

Beyin-bağırsak aksı

Bağırsakların yalnızca atık maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlayan bir kanal olmadığı artık biliniyor. Bağırsaklar ile beyin arasında mikrobiyotayı içeren çift yönlü bir sinyalizasyon sisteminin bulunduğu belirtiliyor. Bu sisteme beyin-bağırsak aksı ya da mikrobiyata-bağırsak-beyin aksı deniyor. Çalışmalar bağırsak ile beyin arasında önemli ilişkiler olduğunu gösteriyor. Bu durum bağırsağın ikinci beyin olarak isimlendirilmesine içeriği okuyun

Muz, banana, sarı meyveler, sarı muz, olgunlaşmamış muz

Muzun 9 yararı!

Besleyici, lezzetli ve nispeten uygun fiyatlı bir meyve olan muzun 9 sağlık yararını ele alacağım. Hazırsanız buyurun başlayalım. 1 · Besin ögeleri açısından son derece zengin C ve B6 vitaminleri içeren muz yapısında antioksidan bileşenler, bakır, potasyum ve magnezyum da barındırıyor. 2 · Antioksidan bileşenlerle dolu Antioksidan bileşenlerce zengin bir besin içeriği okuyun

araba, araç, trafik, köpek, hız, sürücü

Köpek eti tüketimi: Kültürel, dini ve hukuki dinamiklerdeki değişim

Köpek etinin tüketimi kültürel, dini ve hukuki normlara bağlı olarak değişiyor. Avrupa Birliği ülkeleri ve Amerika Birleşik Devletleri gibi batı ülkelerinde köpek eti tüketmek toplum normlarına aykırı olduğu gibi hukuki olarak da yasaklanıyor. Öte yandan bazı Asya ülkelerinde ve başka bölgelerde geleneksel olarak köpek eti yenebiliyor. Bu konuda farklı kültürlerin içeriği okuyun

beyaz, mum, yatak, yatağa yemek, kahve, çay, sallama çay, kitap, sebze, takviye

2024 yılında popülaritesi artacak 10 besin takviyesi

Forbes Sağlık Danışma Kurulu üyeleri 2024 yılında besin takviyelerinin popülaritesinin artmaya devam edeceğini¹ öngörüyor. Bu takviyeler arasında şu ürünlerin yer alacağı tahmin ediliyor: 1 • Kreatin Vücutta bulunan doğal bir bileşik olan kreatin, besin takviyesi olarak genellikle kreatin monohidrat formunda bulunuyor. Kreatin takviyesini vücutta kreatin düzeylerini artırarak egzersiz performansını iyileştirmek içeriği okuyun

V60, kahve demleme yöntemleri, kahve demleyici

Kahvenizi bir de V60 ile demleyin

Cam üreticiliği yapan Japon Hario tarafından 1921 yılında tasarlanan V60 kahve demleme ekipmanı ismini 60º açıya sahip olan konik şeklinden alıyor. Taşınabilir oluşu, kolayca temizlenebilmesi ve kısa sürede yüksek aromalı kahve hazırlayabilmesi nedenleriyle V60 giderek yaygınlaşıyor. V60‘ın cam, bakır, metal, porselen ve plastik versiyonları bulunuyor. Kaliteli bir kahve deneyimi için içeriği okuyun

Diz ağrısı, bacak yarası, dikiş izi, diz bükmek

Bacaklardaki kaşıntı ve karıncalanmanın ardındaki gerçek: Huzursuz bacak sendromu

Huzursuz bacak sendromu (HBS), bacaklarda kaşınma, karıncalanma, uyuşma ve yanma hissiyle karakterize bir rahatsızlık olarak tanımlanıyor. İstem dışı bacak hareketleri genellikle dinlenme durumunda ortaya çıkıyor. Geceleri daha belirgin hâle gelen bu belirtilerin nedeni net olarak bilinmiyor. Kalıtımsal etmenler, demir eksikliği, böbrek yetmezliği, bazı ilaçlar, sinir sistemi bozuklukları, gebelik ve dopamin içeriği okuyun

meme ca, meme kanseri

Warburg etkisi: Kanser hücrelerinin enerji metabolizmasındaki anomali

1920’li yıllarda keşfedilen bir fenomeni ifade eden Warburg etkisi, normal hücrelerden farklı olarak kanser hücrelerinin oksijen varlığında bile glikoliz yoluyla enerji ürettikleri gözlemine deniyor. Sağlıklı hücreler oksijen varlığında mitokondriyal solunum yoluyla enerji üretiyorken kanser hücreleri ana enerji kaynağını glikolizden karşılıyor. Bu duruma Warburg etkisi ya da aerobik glikoliz adıyla biliniyor. içeriği okuyun

bitki, çalışma, okuma, macbook

Tıbbi ve aromatik bitkiler: Drog elde etme, laboratuvar ve bitki koruma alanlarında çalışan ön lisans programı

Teknik eleman yetiştirmeyi amaçlayan ön lisans programlarından biri olan Tıbbi ve aromatik bitkiler bölümü, drog elde etme yöntemlerini bilen, laboratuvarındaki cihazları kullanabilen ve nesli tükenme riski altındaki bitkileri kültüre edebilen personeller yetiştiriyor. Ekonomik değer taşıyan tıbbi ve aromatik bitkilerin genetik, biyolojik, ekolojik özellikleri, kültüre edilmesi, toplanması, korunması, kimyasal içerikleri, analiz içeriği okuyun

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.

Atabayrak