Şekerden kolesterole kadar her yerde adı geçen bileşik: Berberin

Berberin son yıllarda beslenme ve sağlık dünyasında sessiz ama güçlü bir şekilde öne çıkıyor. Bitkilerden elde edilen bu biyoaktif bileşik özellikle kan şekeri ve metabolik sağlıkla ilgilenenlerin radarına giriyor. Takviye raflarında sık görülen bu bileşiğin etkisi ise yalnızca bir trend olmanın ötesinde…

Berberin içeriği en yüksek başlıca doğal kaynaklar arasında şunlar yer alıyor:

• Çin altın ipliği (Coptis chinensis),
• altın mühür (Hydrastis canadensis),
• Avrupa diken üzümü (Berberis vulgaris),
• Oregon üzümü (Mahonia aquifolium),
• Hint diken üzümü (Berberis aristata)

Berberin içeriği bitkinin türüne, yetişme koşullarına ve hangi kısımlarının kullanıldığına göre değişiyor.

Bir izokinolin alkaloidi olan berberin; kan şekeri regülasyonu, insülin duyarlılığı ve lipid metabolizması üzerinde etkili çalışıyor. Hücresel düzeyde Atp adı verilen ve metabolik anahtar olarak bilinen bir enzimi aktive ediyor, bu da enerji kullanımını ve glukoz dengesini iyileştiriyor.

Nature Medicine dergisinde yayımlanan bir çalışmada¹ berberinin mitokondriyal solunumu baskılayarak insülin duyarlılığını artırdığı gösteriliyor.

Aynı çalışmada tip 2 diyabetli bireylerde açlık kan şekeri ve HbA1c düzeylerinde anlamlı düşüşler gözleniyor. Bu etkiler, berberini metabolik sendrom ve longevity odağında dikkat çekici hâle getiriyor.

Tüm bu veriler berberinin masum bir bitkisel destek gibi görülmemesi gerektiğini gösteriyor: Doz, kullanım süresi ve mevcut hastalıklar sonucu doğrudan etkiliyor.

Kendi kendinize takviye başlamak yerine, beslenme düzeninizi ve yaşam biçiminizi gözden geçirin. Kan şekeri, kolesterol ya da insülin direnci gibi konular gündeminizdeyse diyetisyeniniz ile birlikte kişisel bir yol haritası oluşturmanız en doğru adım olacaktır.

¹Zhang et al., 2008, doi.org/10.1038/nm.2307