Botanik ve fitoloji üzerine

Bitkibilim adıyla dilimize kazandırılan botanik, fitoloji olarak da adlandırılıyor. Mantarları ve algleri de içine alarak bitkileri araştıran botanik, kısaca bitki yaşamıyla ilgilenen bilim dalı olarak açıklanıyor.

kitap, okuma, diyet, meyve, sebze, fıstık

Botanik, biyolojinin bir kolu olarak değerlendiriliyor. Bitki yaşamı alanında uzmanlaşmış bilim insanlarına botanikçi ya da fitolog adı veriliyor. Bu uzmanlar genellikle biyoloji, beslenme ve diyetetik, eczacılık veya ziraat mühendisliği alanlarında lisans sahibi olduktan sonra botanik alanında yüksek lisans veya doktora yaparak bilim uzmanı oluyor.

Besin intoleransı, gıda testi, laboratuvar, mikroskop, erkek diyetisyen

Botanikçiler günümüzde 410.000 kadar kara bitkisi üzerinde detaylı incelemeler ve bilimsel araştırmalar yapıyor.

Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız

Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol Yıldız, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Diyetisyen Şenol Yıldız, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam ediyor.