Lüks gıda kategorisinde değerlendirilen ve el işçiliği ile üretilen bir tatlı olan Dubai çikolatası, zengin bir lezzet deneyimi sunuyor. Dubai çikolatası genellikle özel günlerde tercih ediliyor.
Adından da anlaşılacağı gibi Birleşik Arap Emirlikleri’ne özgü bir ürün olan bu çikolata, lüks yaşam biçimi ve yüksek kaliteli ürünleri ile bilinen Dubai’de üretiliyor ve bölgede büyük sükse yapıyor.
Dubai çikolatasında genellikle yüksek kakao oranlı çikolatalar, fındık, badem, hurma ve bazen yenilebilir altın yaprakları bulunuyor. Kimi çeşitleri hurma şurubu ve egzotik baharatlar ile zenginleştiriliyor.
Dubai çikolatası, guavacikolata.com
Ortalama olarak 100 gram Dubai çikolatası 55 gram karbonhidrat, 35 gram yağ, 5 gram protein içeriyor ve 550 Kcal enerji veriyor.
Dubai çikolatası, guavacikolata.com
Çikolatanın içerdiği flavonoitler ve antioksidanlar üzerine yapılan bazı araştırmalar, düzenli ama sınırlı çikolata tüketiminin kalp sağlığına faydalı olabileceğini gösteriyor. Öte yandan aşırı tüketim, şeker ve yağ içeriği nedeniyle obezite ve diyabet riskini artırabiliyor.
Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız
Yüksek karbonhidrat ve kalori içeriği nedeniyle Dubai çikolatasını özel günlerde tüketim miktarını kontrol ederek yiyebilirsiniz. Aynı günde diğer tatlılardan kaçınmayı ise unutmayın.
Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!