balık

somon, balık, şef, bıçak, mutfak, kesme

Sitikolin beyin sağlığı için mucizevi bir destek mi?

Beyin sağlığı günümüzde giderek daha fazla önem kazanıyor. Sitikolin, bu alanda öne çıkıyor. Vücutta doğal olarak bulunan bu bileşik, sinir hücreleri arasındaki iletişimi güçlendiriyor. Nörolojik bozukluklarla ilgili yapılan bilimsel çalışmalar sitikolinin beyin fonksiyonlarını iyileştirme potansiyelini gösteriyor. Sitikolinin Alzheimer hastalığı, inme ve dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB) gibi durumlarda olumlu etkiler içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
erkek, dövme, yüz, deri, cilt

Uzun yaşam sırrı: Longevity sağlığı nasıl etkiliyor?

Uzun ve sağlıklı bir yaşam herkesin hayalini süslüyor ancak bunu nasıl başarabiliriz? Longevity yani uzun yaşam kavramı sadece yaşam süresini değil aynı zamanda yaşam kalitesini de iyileştirmeyi hedefliyor. Bilim insanları, uzun yaşamak için yeterli-dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve stres yönetimi gibi faktörlerin yanı sıra genetik ve çevresel etkenlerin de etkili içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
MANAV, PAZAR, domates, GDO

Madrabazlar kahraman mı yoksa ara bozucu mu?

Kasaplık hayvan, balık ve meyve-sebze gibi besinlerin yerlerinden alıp toptan satan kimselere madrabaz deniyor. Madrabazlar, aracılık yaparak ürünlerin üretim noktasından tüketim noktasına ulaştırılmasında görev alıyor. Madrabaz terimi, halk arasında komisyoncu ya da aracı kavramlarıyla karıştırılabiliyor. Ancak madrabazlar sadece aracılık yapmıyor aynı zamanda toptan alım ve satış işini yönetiyor. Öte yandan içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
karides, kimyon, yeşikkil, et, deniz ürünleri, su ürünleri, deniz mahsulleri, yemek

Sağlıklı yaşam yolculuğunda pesketaryen beslenme

Su ürünleri içeren ancak kırmızı et ve kümes hayvanları gibi diğer hayvansal kaynakları dışlayan beslenme biçimine pesketaryen veya pesko-vejetaryen beslenme deniyor. Pesko-vejetaryen beslenmede bitkisel besinlerin yanı sıra: hamsi, palamut, istavrit, sardalye, alabalık, sazan gibi balıklar karides, kalamar, ıstakoz, deniz tarağı, kerevit, yengeç gibi kabuklular midye, istiridye, ahtapot, salyangoz, sümüklüböcek gibi yumuşakçalar içeriği okuyun

önce • Diyetisyen Tuğba Şahin
elma, okulda beslenme, kitap, kırmızı elma, ara öğün

Yeni eğitim ve öğretim döneminde çocuklarınızın beslenmesinde nelere dikkat etmelisiniz?

Yeni eğitim ve öğretim yılında 20 milyona yakın çocuk ve adölesan (ergen) okul yaşamına başlıyor. Eğitim ve öğretim kurumları olan okullar bedensel, zihinsel, ruhsal ve sosyal yönden büyüme ve gelişimleri hızla devam eden çocuklara hizmet veriyor. Okul çağındaki çocukların büyüme ve gelişmeleri beslenme durumları ile yakından ilişkilidir. Yeterli ve dengeli içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
çocuk, diş fırçalama, fırça, ayna, macun, ahşap, siyahi, lavabo, anne, ebeveyn, ağız ve diş sağlığı

Akut flor zehirlenmesi

Diş hekimliğinde çürük önleme amaçlı kullanılan bir element olan floru çaydan, konservelerden, derin kuyu sularından, tahıllardan ve hamsi gibi bazı balıklardan alıyoruz. Normal dozlarda alınan flor herhangi bir yan etki oluşturmuyorken yüksek dozlarda (5 mg/kg üzerinde) toksisiteye sebep oluyor. Akut flor zehirlenmesi ismi verilen bu toksisitede aşağıdaki bulgular görülüyor: hipersalivasyon içeriği okuyun

önce • Diş Hekimi Meryem Çoban
vegan, vejetaryen, yeşil, yaprak, sarı

Vejetaryen beslenmenin 7 çeşidi!

Hayvansal kaynaklı besinlerin tüketilmemesi temeline dayanan vejetaryen beslenme, tarihsel süreç içinde farklı bölümlere ayrılmıştır. 1 • Vejetaryen beslenmenin 7 çeşidi: “Tam vejetaryen” Tam vejetaryen beslenen bireyler bu besinleri tüketiyor: Sebze, meyve, tahıl, baklagil Tam vejetaryen beslenen bireyler şunları tüketmiyor: Kırmızı et, sakatat, tavuk, hindi, balık, su ürünleri, süt, yoğurt, kefir, peynir, tereyağı, içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.
tavuk, tavuk sote, et, brokoli

Et değişimleri

Daha önceki içeriğimde besinlerin değişimlerinin hangi anlama geldiğini açıklamıştım. İlişkin yazıma buradan ulaşabilirsiniz. Et değişim sınıflamasında yer alan besinler 6 gram protein ve 5 gram yağ içeriyor. Kırmızı etlerin değişim listesi Besin Ortalama ölçü Çiğ ağırlığı (g) Pişmiş ağırlığı (g) Biftek 1 avuç içi büyüklüğünde 30 20 Kıyma 1 yemek içeriği okuyun

önce • Şenol Yıldız, MSc.

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.

Atabayrak