Su ürünleri içeren ancak kırmızı et ve kümes hayvanları gibi diğer hayvansal kaynakları dışlayan beslenme biçimine pesketaryen veya pesko-vejetaryen beslenme deniyor.

istiridye, yumuşakçalar, deniz mahsul

Pesko-vejetaryen beslenmede bitkisel besinlerin yanı sıra:

Pesketaryen beslenmede su ürünlerinin yanında süt ürünleri ve yumurta da tüketilebiliyor.

kahvaltı, cicek, turuncu, limon, balık, zeytin, domates, sos, çay

Polo-vejetaryenlikte olduğu gibi pesko-vejetaryen beslenmede de hayvansal kaynaklı proteinlere yer verildiğinden protein gereksinmesinin karşılanması kolaylaşıyor.

yemek, öğün, öğle yemeği, akşam yemeği, çatal, limon, nohut, yeşillik, kızartma, ejder meyvesi, masa

Öte yandan omega-3, selenyum gibi besin ögelerinden zengin içeriğiyle su ürünleri ve balık grubunu tüketmeyen diğer vejetaryen beslenme türlerinin aksine pesketaryen beslenen bireyler bu besin ögeleri sayesinde yeterli ve dengeli beslenme örüntüsüne destek sağlıyor.

somon balığı, balık, deniz ürünleri, siyah

Pesketaryen beslenmede doğru menü planlaması ve detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurun. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.

257 kez okundu

Diyetisyen Tuğba Şahin

Mesleki eğitimlerini ve alan çalışmalarını başarıyla tamamlayarak İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2023 yılında mezun olan Diyetisyen Tuğba Şahin, danışanlarını online olarak takip ediyor.

0 yorum

Bir yanıt yazın

Avatar placeholder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir