Hububat nedir, hububatlar nelerdir?

Hububat Arapça habbe (tane, tahıl tanesi ya da tohum) sözcüğünün¹ çoğulundan geliyor. Tahıl ise yine Arapça dâhil (giriş, getiri ya da verim) sözcüğünden² türüyor.

Einkorn, siyez buğdayı
Siyez buğdayı

Buğday, arpa, darı, çavdar, mısır ve pirinç gibi un üretmeye yarayan taneli bitkiler hububat olarak isimlendiriliyor. Hububat ile tahıl aynı anlamda kullanılıyor.

ekmek, ekşi mayalı ekmek, karbonhidrat, kesme tahtası, kaşık, un

Hububatlar ekmek, makarna, kuskus, erişte ve kahvaltılık gevrek üretiminde kullanılıyor. Vitamin, mineral, karbonhidrat (nişasta, diyet lifi) ve diğer besin ögelerini içermeleri nedeniyle hububatların sağlıklı beslenmede daha da önemsenmesi gerekiyor. Konuya ilişkin geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı, dengeli ve keyifli günler diliyorum.

¹etimolojiturkce.com/kelime/hububat
²etimolojiturkce.com/kelime/tahıl
3.526 kez okundu


Yorumlar

“Hububat nedir, hububatlar nelerdir?” için 2 yanıt

  1. çok teşekkürler. link paslaşabiliriz.

  2. Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim. Yazımın sizin için faydalı olduğunu duymak beni çok mutlu etti. Elbette, link paylaşabilirsiniz, bilgilerin daha geniş kitlelere ulaşmasına katkı sağlamak harika olur.
    İlginiz ve desteğiniz için tekrar teşekkürler.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakkları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.