Anne sütünün içeriği bebeğin gereksinimlerine göre günler içerisinde değişiklik gösteriyor. Doğum sonrası ilk 5 gün salgılanan koyu kıvamlı sarı süt kolostrum olarak isimlendiriliyor. Kolostrumun yerini 7-15. günlerde geçiş sütü ve 15. günden sonra olgun süt alıyor.
Halk arasında ağız sütü olarak da bilinen kolostrum miktar olarak az olsa da yüksek protein, düşük yağ ve düşük laktoz içeriği ile bebeğin ihtiyaç duyduğu enerji ile besin ögelerini sağlıyor.
Kolostrum içerdiği anti-enfektif etmenler sayesinde bebeği enfeksiyonlara karşı koruyor.
Kolostrumun içeriğinde bulunan epidermal büyüme faktörleri bağırsağın olgunlaşmasını sağlayarak alerji ve intolerans gelişmesini önlüyor.
Kolostrum yenidoğan sarılığına neden olan bilirubinin bağırsaklar aracılığıyla atılmasını sağlayarak sarılığı önlüyor.
Yukarıda sözünü ettiğim nedenlerden dolayı anne sütünün verilemediği özel durumlar haricinde bebeğinize vermeniz gereken ilk besin anne sütü olmalıdır. Konu hakkında daha detaylı bilgi için pediatri hekiminizden ve diyetisyeninizden danışmanlık alabilirsiniz. Sağlıkla kalın.
Samur, G. (2012). Anne sütü. Sağlık Bakanlığı Yayınları, Ankara.
0 yorum